top of page

 

      “ SEKARANG ANDA LAYAK DIGELAR PENGENDALI MAKANAN YANG  UNGGUL  ”

 

 

 

TENTATIF KURSUS LATIHAN PENGENDALI MAKANAN

PENGENALAN

PRA UJIAN

POS UJIAN

PENYERAHAN SIJIL

PENUTUP

                                                           INTIPATI KURSUS

 

  • Mengetahui akta perundangan makanan.

  • Mempunyai budaya kerja yang cemerlang bagi melahirkan seorang pengendali makanan yang unggul.

  • Mengetahui kepentingan amalan kebersihan diri dan tabiat yang tidak baik semasa mengendalikan makanan.

  • Cara-cara mencuci dan membersihkan peralatan dengan sempurna dan cara-cara pembuangan sampah / sisa makanan yang teratur.

  • Memahami isu-isu dan punca keracunan makanan.

  • Mempelajari cara pencegahan pencemaran makanan dan keracunan makanan.

  • Mempelajari cara menjaga kebersihan diri.

  • Mempelajari cara mengendalikan makanan dengan selamat.

 ***SLPM  MATAAYER , akan menyediakan bilik kuliah yang selesa serta peralatan multimedia yang dilengkapi dengan LCD projektor dan  alat bantuan pembelajaran seperti nota –nota  juga disediakan bagi tujuan pengajaran dan pemahaman  yang lebih kepada para peserta.

PENDAFTARAN

bottom of page